公共基礎(chǔ)知識每日一練（2020.12.4）(3)

9. (多選題)下列說法正確的是( )

A. 大多數(shù)植物不能直接吸收氮?dú)猓�需要�?jīng)過氮的固定

B. 人類一氧化碳中毒的原因是血紅蛋白與一氧化碳結(jié)合

C. 糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和水都屬于營養(yǎng)素

D. 福爾馬林不會對蛋白質(zhì)產(chǎn)生變性作用，可用于動物標(biāo)本防腐

【答案】ABC

【解析】本題考查生物醫(yī)學(xué)常識。大豆和蠶豆等根部有根瘤菌的豆科植物把空氣中的氮轉(zhuǎn)化成含氮化合物吸收，所以這類植物無需或只需少量施用氮肥。但是大多數(shù)植物不能直接吸收氮?dú)�，只能吸收含氮化合物，因此空氣中的氮�(dú)庵挥修D(zhuǎn)化為氮的化合物才能作為植物的養(yǎng)料，將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物的方法叫做氮的固定。A項(xiàng)正確。一氧化碳中毒機(jī)理是一氧化碳與血紅蛋白的親合力比氧與血紅蛋白的親合力高200～300倍，所以一氧化碳極易與血紅蛋白結(jié)合，形成碳氧血紅蛋白，使血紅蛋白喪失攜氧的能力和作用，造成組織窒息。B項(xiàng)正確。蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽、水六大類通稱為營養(yǎng)素，是人類維持生命和健康的必需物。C項(xiàng)正確。福爾馬林是甲醛的水溶液，甲醛能使蛋白質(zhì)變性。甲醛能與蛋白質(zhì)的氨基結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固，因此在醫(yī)藥上可用于檢驗(yàn)時的組織固定劑、防腐劑等。蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)在某些物理和化學(xué)因素作用下其特定的空間構(gòu)象被改變，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物活性的喪失，這種現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)變性，能使蛋白質(zhì)變性的化學(xué)物質(zhì)有強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、尿素、乙醇、丙酮等。D項(xiàng)錯誤。因此，選擇ABC選項(xiàng)。

10. (多選題)水銀可用于制作溫度計(jì)，其主要原因包括()

A. 水銀對溫度變化敏感

B. 水銀容易獲得

C. 水銀的熔點(diǎn)低，沸點(diǎn)高

D. 水銀的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定

【答案】ACD

【解析】本題考查物理知識。利用液體熱脹冷縮的特性來制造的體溫計(jì)，選用材料時一般應(yīng)考慮以下因素：(1)液體的沸點(diǎn)和熔點(diǎn);(2)性能是否穩(wěn)定;(3)液體體積對溫度變化是否敏感。水銀對溫度比較敏感，能夠較為準(zhǔn)確地反映出體溫的變化，測量偏差一般≤±0.3度左右。A項(xiàng)正確。水銀溫度計(jì)中含有汞，汞在自然界以硫化汞礦石的形式大量存在，制取過程相對容易，但這并不是水銀用于溫度計(jì)的主要原因。B項(xiàng)錯誤。水銀是常溫、常壓下唯一以液態(tài)存在的金屬，熔點(diǎn)低、沸點(diǎn)高，在絕大多數(shù)環(huán)境條件下都能正常使用。C項(xiàng)正確。水銀化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不溶于酸也不溶于堿。D項(xiàng)正確。因此，選擇ACD選項(xiàng)。